燃氣灶是使用管道煤氣、液化氣的家庭廚房灶具，燃氣灶存使用中易產生電子打火異常故障。目前，在燃氣灶上采用的打火裝置一般有兩種：在一些高檔豪華型燃氣灶中采用電子脈沖式點火開關，這種全電子點火電路設計由電子脈沖振蕩電路產生脈沖，再由脈沖升壓變壓器升壓后輸出高電壓，從而產生瞬間高壓電火花。在普及型燃氣灶中，廣泛應用的是壓電式陶瓷點火裝置，其特點是成本低、結構簡單。
　　
　　壓電陶瓷又稱為壓電晶體，其工作原理是利用壓電陶瓷的壓電效應，將手動點撞擊時的機械能轉換成電能，所以當壓電陶瓷在啟動開關旋鈕點火撞擊時的瞬間，其晶體端能產生萬伏左右的高壓，而瞬間輸出的高壓電火花與灶具噴射嘴射出的燃氣相接觸后，起火點燃燃氣并正常燃燒。
　　
　　壓電式陶瓷點火器 常見的問題有：打火時能產生電火花但不能引燃，打火時無電火花產生等。由于壓電式陶瓷點火器的結構相當簡單，一一般故障均能在業余條件下自行檢修排除。
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