人體好比是一個機構龐雜的“大工廠”，需要形形色色的原料，例如氧、鉀、鈉、鐵、鈣、磷.....就拿其中的鈣來說，體內含量過多或過少都會引起疾病。體內鈣過多要誘發(fā)尿結石，而缺鈣則會引起四肢，特別是手、足的抽筋。嚴重時，喉部氣管肌肉的陣陣收縮，還會發(fā)生呼吸困難。一般缺鈣情況下發(fā)生抽筋，每次可歷時幾秒至幾十秒，一天可出現(xiàn)1～20次不等，病人十分痛苦。為什么缺鈣會抽筋呢？原來，鈣質具有約束神經(jīng)、肌肉活動的本領，也就是只允許神經(jīng)、肌肉根據(jù)生理需要規(guī)規(guī)矩矩地工作。萬一身體里鈣分含量減少到缺乏時，神經(jīng)、肌肉不再受到鈣質的約束，它們就會“撒野”，于是就會出現(xiàn)上述抽筋現(xiàn)象。